Ferrero presentó cinco novedades para Italia en su 80° aniversario
En la segunda edición del Ferrero Innovation Day Italia, la compañía mostró lanzamientos de Wonka, Nutella, Pocket Coffee y Eat Natural, y sumó los Kinder Crunchy Cookies. La estrategia se apoya en categorías nuevas que ya pesan más que su negocio tradicional.
Ferrero presentó el 27 de octubre en Roma cinco innovaciones para el mercado italiano, firmadas por cuatro marcas, durante la segunda edición del Ferrero Innovation Day Italia. Se suma el Kinder Crunchy Cookies, que desde septiembre de 2026 también se vende en supermercados. El evento se realiza en el año del 80° aniversario de la compañía, fundada en Alba en 1946.
Las novedades
La gama Wonka llega a Italia a fines de octubre con seis referencias estacionales en la gran distribución, entre chocolates premium, caramelos y huevitos. Ferrero tiene desde 2018 los derechos exclusivos de la marca para el sector confitero y anunció una alianza global con Netflix. Hasta el 20 de diciembre de 2026 funcionará el concurso "Vinci Wonka 2026", con 500 cajas Wonka y un viaje de siete noches a Las Vegas para dos personas, con visita a la Netflix House.
Nutella Cookies se venderá desde noviembre de 2026 y es el segundo paso de Nutella en las galletitas. El relleno, que según la empresa es la receta original del frasco y no pasa por el horno, representa el 35% del producto; cada cookie pesa 28 gramos. Se desarrolló junto con la experiencia de Delacre, marca del ecosistema Ferrero. Entre el 7 y el 29 de noviembre, una camioneta recorrerá Milán, Turín, Bolonia, Roma y Nápoles con degustaciones.
Pain au Nutella, en tanto, refuerza la presencia de la marca en panadería congelada, junto a muffin, croissant, donut y crêpe. La caja trae cuatro piezas. Ese negocio es reciente: empezó en 2023 con la compra de Fresystem.
Pocket Coffee suma, desde el otoño de 2026, una tableta extra dark de 90 gramos, con 70% de cacao y relleno cremoso de café, y huevitos de 100 gramos con relleno de café y granas de merengue. La marca, según Ferrero, es la praliné de la compañía más consumida fuera del hogar: llega a 4,3 millones de familias, con una penetración del 16%. Estrenará identidad visual y una campaña bajo el lema "La vida ha más gusto con el caffè dentro", en versión original "La vita ha più gusto con il caffè dentro".
Por último, Eat Natural Granola llegará en enero de 2027 en dos variantes de 300 gramos, una proteica y otra de frutos secos y semillas. En Italia, los cereales de desayuno valen 518 millones de euros, de los cuales 157 millones corresponden a la granola, que creció 7% en el último año.
Un negocio que ya no es solo chocolate
Según los datos de la compañía, el grupo y sus afiliadas facturaron 22.300 millones de euros al 31 de agosto de 2025. Con las adquisiciones de WK Kellogg Co y CPK, concretadas después del cierre del ejercicio, la facturación estimada llega a unos 25.000 millones de euros. Ferrero cuenta con más de 50 marcas, más de 60.000 empleados y ventas en más de 170 países.
Desde 2015, cuando Giovanni Ferrero anunció un giro estratégico en Expo Milano, la empresa suma crecimiento por adquisiciones además del orgánico, y pasó del chocolate a los dulces y snacks envasados en general. Según la compañía, las categorías nuevas valen en Italia 8.100 millones de euros, más de tres veces los 3.300 millones de sus productos centrales de chocolate y cremas para untar. Entre los 30 lanzamientos más vendidos en la gran distribución italiana entre 2019 y 2025, Ferrero aparece 14 veces.
Fabrizio Gavelli, presidente y director ejecutivo de Ferrero Commerciale Italia, dijo que el espíritu de hace ochenta años guía hoy en dos direcciones: "rafforzare i nostri brand iconici" y "esplorare con coraggio nuove occasioni di consumo".
Una lectura
El punto de comparación que la empresa elige es el de los Nutella Biscuits de 2019: según Circana, citada por Ferrero, fueron el lanzamiento más importante del consumo masivo italiano desde que existen datos, con más de 129 millones de euros en ventas en su primer año. Nutella Cookies apunta a un segmento mucho menor, el de las cookies, que representa unos 56 millones de euros dentro de la pastelería ampliada. Queda por ver si el nuevo producto replica esa escala o funciona como complemento. La apuesta por Wonka, por su parte, depende de cuánto aporte la alianza con Netflix a un público adulto, que la empresa estima en 4,2 millones de fans en Italia.
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